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[Gusty Wind]

“开水白菜”大揭秘

那道“开水白菜”的传说很多，最著名的一个是周恩来总理宴请日本贵宾时，因那位女客看上来的菜只有一道清水，里面浮着几棵白菜，认为肯定寡淡无味，迟迟不愿动筷。在周总理几次三番的盛邀之下，女客才勉强用小勺舀了些汤，谁知一尝之下立即目瞪口呆，狼吞虎咽之余不忘询问总理：为何白水煮白菜竟然可以这般美味？

　　秘技公开：

严格地说来，这道菜应该叫“清汤白菜”，以“开水”命名，一是因看起来清汤如水，更多的是噱头。

1、说是白菜，其实只取大白菜中间的那点发黄的嫩心，将熟未透时的白菜心是最好的。

2、所谓“开水”，是将老母鸡、老母鸭、云南宣威火腿上的蹄子、排骨、干贝等鲜货分别入沸水锅中，除清血水和杂质捞出再洗净，一起放入汤锅内，加入足量清水、姜、葱，烧开后打去浮沫，加料酒，改用小火保持微开不沸，慢慢地熬至汤出鲜味（至少4个小时）。

3、将净鸡脯肉打成茸，用凉的鲜汤把肉茸搅成豆浆状，倒入烧开的鲜汤中，这时鲜汤会出现奇妙的景观：汤中的杂质争先恐后地吸附在肉茸上，慢慢地形成一个球状物，10分钟左右将球状物捞起，弃而不用。如此反复2-3次，直到把汤“清”得如开水般透澈。

4、微黄的“开水”做成，把白菜心放入沸水中断生，再用清水漂冷，去尽菜腥后放入“开水”中煮15分钟，捞出菜心垫在汤盆底，轻轻倒入“开水”，即成。

 

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北京烤鸭的由来

“北京烤鸭”早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为“烤鸭”。以后明朝迁都北京，烤鸭技术也带到北京，并被进一步发展。由于制作时取用玉泉山所产的填鸭，皮薄肉嫩，口味更佳。烤鸭很快就成为北京风味名菜。北京两家有名的烤鸭店“便宜坊”“全聚德”，便是明朝时开业的。
到了清朝，官吏们常常收购北京烤鸭，供皇帝及其亲属享用。据《竹叶亭杂记》记载：“亲戚寿日，必以烧鸭相馈遣。”烧就是烤，可见烤鸭还成了当时勋戚贵族间往来的必送礼品。又有《忆京都词》这样写道：“忆京都，填鸭冠寰中。焖烤登盘肥而美，加之炮烙制尤工。”

“北京烤鸭”肉质鲜嫩，汁液丰富，气味芳香，且易于消化，营养丰富。国内各地人士以及外国友人，大凡到北京来的，都要一尝风味独特的“北京烤鸭”，“北京烤鸭”名闻中外。

北京烤鸭 已是名扬世界的美食品，历代美食家吃北京烤鸭，吃出了许多讲究来，似乎非如此吃食，则不能体现出正宗风味。

这些讲究归纳起来，主要有四个：

　　讲究季节：

吃烤鸭必须在合适的季节里，季节不好则影响口味。品味者主张在冬、春、秋三季吃烤鸭其味最佳。原因是冬春二季的北京鸭，肉质肥嫩；秋天天高气爽，温度和湿度都特别适宜制作烤鸭，而此时的鸭子也比较肥壮。夏季气候炎热，空气湿度较大，此时的北京鸭肉少膘薄，质量较差，烤制后的鸭皮容易发艮（即不松脆），所以口味相对较差。

讲究片法：

因为片得好不仅菜肴造型更佳，而且口味更美。烤鸭烤制成后，要在鸭脯凹塌前及时片下皮肉装盘供食。此时的鸭肉吃在嘴里酥香味美。片鸭的方法也有讲究，一是趁热先片下鸭皮吃，酥脆香美；然后再片鸭肉吃。二是片片有皮带肉，薄而不碎。一只2公斤重的鸭子，能片出100余片鸭肉片，而且大小均匀如丁香叶口感则酥香鲜嫩，独具风味。

讲究佐料：

吃烤鸭的佐料有三种类型，它们各具不同风味，适应不同宾客的口味需好。一种是甜面酱加葱段，再配黄瓜条或青萝卜条等，以清口解腻；一种是蒜泥加酱油，也可配黄瓜条或青萝卜条等，蒜泥口感清香又带一丝辣意，也可解油腻，它是早年很受欢迎的一种佐料；还有一种是以白糖为佐料的甜食法，较受不喜葱蒜的顾客偏爱，尤受年青女性的欢迎。第一种佐料方式现在是最为常用的，其中所用甜面酱讲究用北京“六必居”出产的，不然口味就不能算作正宗。

讲究佐食：

常用的吃烤鸭的佐食品有二种，一为荷叶饼；一为空心芝麻烧饼。荷叶饼可一揭两片，每片抹上甜面酱再放葱段、黄瓜条、（或青萝卜条）、烤鸭片，或者抹上蒜泥、酱油、黄瓜条（或青萝卜、条），再夹上烤鸭片卷起来吃。早年，全聚德烤鸭店还常、年备有一种、配以大麦米和红小豆熬制的小米粥。这种小米粥色泽美观，滑润爽口，、吃完烤鸭后再喝上一小碗这种特制的小米粥，一定会给你带来无比的、舒畅感。

 

[Gusty Wind]

北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。

相传，烤鸭之美，系源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说，这一特种纯白京鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养，一直延续下来，才得此优良纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭，故名“填鸭”。不仅如此，北京鸭曾在百年以前传至欧美，经繁育一鸣惊人。因而，作为优质品种的北京鸭，成为世界名贵鸭种来源已久。

关于烤鸭的形成，早在公元400多年的南北朝，《食珍录》中即有“炙鸭”字样出现，南宋时，“炙鸭”已为临安（杭州）“市食”中的名品。其时烤鸭不但已成为民间美味，同时也是士大夫家中的珍馐。但至后来，据《元史》记载，元破临安后，元将伯颜曾将临安城里的百工技艺徙至大都（北京），由此，烤鸭技术就这样传到北京，烤鸭并成为元宫御膳奇珍之一。继而，随着朝代的更替，烤鸭亦成为明、清宫廷的美味。明代时，烤鸭还是宫中元宵节必备的佳肴；据说清代乾隆皇帝以及慈禧太后，都特别爱吃烤鸭。从此，便正式命为“北京烤鸭”。后来，北京烤鸭随着社会的发展，并逐步由皇宫传到民间。

新中国建立后，北京烤鸭的声誉与日俱增，更加闻名世界。据说周总理生前十分欣赏和关注这一名菜，宴请外宾，品尝烤鸭。为了适应社会发展需要，而今鸭店的烤制操作已逾加现代化，风味更加珍美。


北京烤鸭的烤制，分明炉（即挂炉）和焖炉两法。特色就是使用挂炉烤法烤制，它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。所烤出的鸭子，表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道。而烤鸭的吃法，是首先以利刀将其削为薄片，用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱，然后放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之，极为香美。

 

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话题：四十岁的男人碰不得？



也许是潮流兴敬老，所以，“男人四十一枝花”这句俗语，虽然左嗅右嗅都有临终关怀的味道，最近却又重新被人拿出来爆炒。

　　本来，发明这句话的人，如果不是老朽将至，便是心怀叵测。可到了今天，仿佛为了用生活诠释这句惊世通言，放眼望去，但见一只只粉嘟嘟的飞蛾，乱哄哄扑入四十男人的怀抱。

　　不错，在荷尔蒙的幕后策划下，功成名就的四十男人，怒放着财富、名望、地位、风度……但你只要不被乱花迷眼，走近一看，便会发现，四十男人这枝花，有不少是货真价实的恶之花。将它掰开、揉碎，显微镜下一照，便能发现它的致幻剂成分。

　　第一，他够“老”，且“老”得恰到好处——“老”即老练、成熟。因为阅历丰富，所以他善解人意，风度翩翩，三言两语便触动你心灵深处最柔软的地方。他知道什么时候适可而止，什么时候趁热打铁，让你乖乖缴械。

　　第二，他够“奸”。“奸”字的另一种解释，是老谋深算。向你诉说婚姻的不幸，跟老婆如何缺乏共同语言，家庭一点儿都没有温暖——sorry，这早已过时了，现在的“奸人”，会饱含深情地和你谈他跟老婆如何艰苦创业、相濡以沫，才有今天的成功；他会和你絮叨他的子女有多可爱，家庭有多温馨……于是，在你的心目中，一个贤夫良父的光辉形象巍然屹立，你会觉得，能跟这样的好男人相处多一刻，就是我额外的幸福，我怎么能去破坏他的家庭呢——这正中他的下怀。

　　第三，他够“巨”。功成名就的四十男人，会让你觉得他真伟大，什么都伟大。二十年的沙场征战，使他拥有让人望尘莫及的豪气。他在豪华场所谈笑风生，他在你面前纵横捭阖——这些，都是那些只会在窗外弹吉他的毛头小伙儿所欠缺的。

　　第四，他够“滑”。“滑”的表现，是在老婆、你和其他情人之间，左右逢源，游刃有余。

　　老、奸、巨、滑，综合成一个战无不胜攻无不克的四十男人。他可能是你的上级、恩师、长辈……在迷幻剂的作用下，你会以为遇到他是人生的幸运，却没想到一切———甚至包括第一次的邂逅，早在他运筹帷幄之中。在你面前，他稳坐钓鱼台，奉行不主动、不拒绝、不负责的“三不政策”，然后以周润发式的微笑，风度翩翩地请君入瓮。

　　迷醉于四十男人所谓“成熟魅力”中的少女，或多或少都有恋父情结。却不想，那“慈父”般的男人，只不过是贪慕你的青春少艾，想借你的阳光复燃他将死的青春灰烬。在身体游戏之余，他还善于玩弄文字游戏：他说“喜欢”，不说“爱”，所以他不会为你的未来买单。一旦你为他动了真情，他会说你“违反了游戏规则”。也许你会觉得他给了你慈父般的关爱，却不想，真正关爱你的父辈，哪会怂恿你的欲望，诱惑你进行饮鸩止渴的放纵？

 

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爱与婚姻

“生死契约，与子成说；执子之手，与子偕老”

每每看到这句话，我总会莫名的感动，为真爱的执箸恒远而感动！

在我们憧憬婚姻的时侯，它总是甜蜜和幸福的，在我们厮守婚姻的时侯，它总是平淡而长远的。时间过的越久感觉就越淡，好多时侯彼此忙碌着自己的事情，忘了交流情感，忘了共享山水，更或者是不在交流感情，好象该说的话都包涵在结婚时的那一句--我 爱 你！

婚姻与爱可以很近也可以远，很多人把婚姻比喻成鞋，刚买的鞋一定会有不适，穿久了就会越来越和脚。

对于婚姻我想只是一个字 “忍”
并不是说我需要为婚姻忍受多少委屈，而是说“要爱就别怕修正自己”。

从一个女孩到一个妻子，其间的变化确实曾经使我措手不及。在最初相处时的甜蜜到后来的磨擦，慢慢的有了误会与争辩，到后来我明白，我们在现实里演绎爱的浪漫主义，横冲直撞撒丫子满世界奔走，可是突然有一天碰墙了，我看到了自己想象之外的东西。这就是生活。

也终于领悟到接过戒指的那一刻不是享受,而是一种责任! 婚姻能够使人在思想及心理上成熟，我想也就是这个原因。

有人说，结婚后的女人会变得俗气。他年琴棋书画诗酒花，如今柴米油盐酱醋茶。却不知：要修得神仙眷属，当做得柴米夫妻。

当我们爱一个人首先要去爱她的缺点,说起来很空洞, 可在婚姻之中它却是真理。你容忍了缺点，也就容忍了婚姻的磨擦，你理解了爱的内涵，也就理解了婚姻的极限。

风流不在谈锋健 相对无言味更长

 

[Gusty Wind]

爱一个人的内涵是什么？

你发觉到了吗？爱的感觉，总是在一开始觉得很甜蜜，总觉得多一个人陪，多一个人帮你分担，你终于不再孤单了，至少有一个人想着你，恋着你，不论做什么事情，只要能在一起，就是好的。但是慢慢的，随着彼此的认识越深，你开始发现了对方的缺点于是问题一个接着一个发生，你开始烦，累，甚至要想逃避，有人说爱情就像在捡石头，总想捡到一个适合自己的，但是你又如何知道什么时候才捡得到？又或者她适合你，那你又适合她吗？

其实，爱情就像磨石子一样，或许刚拾到的时候，你不是那么满意，但是记住人是有弹性的，很多事情是可以改变的，只要你有心有知的石头，还不如好好的将自己已经拥有的石头磨亮磨光，你开始磨了吗？

很多人以为是因为感情谈了，所以人才会变懒惰。

错，其实人是先被惰性征服，所以感情才会变得懒惰。

在某个聚餐的场合，有人提议多吃点虾子对身体好，这时候有个中年男人忽然说十年前，当我的老婆还是我的女朋友的时候，她说要吃十只虾，我就剥20只给她吃，现在，如果她要我帮她剥壳，开玩笑，我连帮她剥衣服都没兴趣了，还剥虾壳咧！

听到了吗？难越来越多的人只想要谈一辈子的恋爱，却迟迟的不肯走入婚姻，因为婚姻容易让人变得懒惰。如果每个人都懒得讲话，懒得倾听，懒得制造惊喜，懒得关怀体贴，那么夫妻或是情人之间，又怎么不渐行渐远无声呢？所以请记住：活力的爱情是须要适度殷勤灌溉的谈恋爱的，更是不可以偷懒的噢！

有一对情侣，相约下班后去用餐，逛街，可是女孩因为公司会议而延误了，当她冒着雨赶到的时候已经迟到了30分钟，他的男朋友很不高兴的说：你每次都这样，现在我什么心情没有了，我以后再也不会等你了！刹那间，女孩终于决堤崩溃，她心里想：或许，他们再也没有未来了！

同样的同一个地点，另一对情侣也面对同样的处境：女孩赶到的时候，也迟到了半个钟头，他的男朋友说：“我想你一定忙坏了吧？”接着他为女孩拭去脸的雨水，并且脱去外套盖在女孩身上，此刻，女孩流泪了！但是流过她脸颊的泪却是温馨的，你体会到了吗？

其实，爱，恨往往只在我们的一念之间！爱不仅要懂得宽容，更要及时，很多事只是在于你心境的转变罢了！你懂了吗？

当有个人爱你，而你也觉得不错，那并不代表你会选他。你说：“你要找一个很爱很爱的人，你才会谈恋爱。

但是当对方问你：怎样才算是很爱很爱的时候，你却无法回答他，因为你自己也不知道。没错，我们总是以为，我们会找到一个自己很爱很爱的人，可是，后来，当我们猛然回首，我们才会发觉自己曾经多么天真。

假如没有开始，你怎么知道自己会不会很爱很爱那个人呢？其实，很爱很爱的感觉是要在一起经历了很多事情之后才会发现的。或许每个人都希望能够找到自己心目中百分之百的伴侣，但是你有没有想过，在你身边会不会早有人已经默默对你付出很久了，只是你没发觉而已呢？所以，还是仔细看看身边的人吧！他或许已经等你很久喽

有人说，六分醉的微醺感是最舒服的肌肉可以得到松弛，眼中看到的一切都是可爱的，如果你还继续喝，很可能隔天你会头疼欲裂，全身不舒服，完全丧失了喝酒的乐趣。吃饭的时候，七分饱的满足感是最舒服的，口中还留着食物的香味，再加止饭后甜点，水果，何持身材和身体健康绝对足够。如果你还继续吃，很可能会肠胃不适，吃太饱想睡觉，完全丧失了吃饭的乐趣

当你爱一个人的时候，爱到8分绝对刚刚好所有的期待和希望都只有人分，剩下两三分用来爱自己，如果你继续爱得更多；很可能会给对方沉重的压力，让彼此喘不过气来，完全丧失了爱情的乐趣所以请记住，喝酒不超过六分醉，吃饭不要超过七分饱，爱一个人，不要超过八分噢！

那天，朋友问我“到底该怎么做才算爱一个人呢？

我笑着跟他说：其实每个人的爱情观都不一样，说对了叫开导，但就怕说错了返倒变成误 导那就糟糕了。

如果他也正为爱迷茫，或许下面这段话可以给你一些启示：

爱一个人：要了解，也要开解；要道歉，也要道谢；要认错，也要改错；要体贴也要体谅，是接受，而不是忍受，是宽容，而不是纵容；是支持，而不是支配；是慰问而不是质问；是倾诉，而不是控诉，是难忘而不是遗忘；是彼此交流，而不是凡事交待：是为对方默默祈求，而不是向对方诸多要求，可以浪漫，但不要浪费；可以随时牵手，但不要随便分手如果你都做到了，即使你不再爱一个人，也只有怀念，而不会怀恨。




鸟话 ma de

 

[Gusty Wind]

我没学会周旋，没学会理解，只学会睁一只眼闭一只眼。。。

 

[Gusty Wind]

今夜的寂寞让我如此美丽

寂寞是一种灵魂上的苦闷孤独之感受。我们不介在“夜静酒阑人散后”的情景之下感受到空虚和寂寞，不但在“半生飘零羁旅”的景况中感到寂寞，我们也同样可能在灯红酒绿繁华热闹的场合感受到寂寞，而且越是才智超群的人越觉寂寞。

因此，如你不甘寂寞，你就必须迁就一下流俗；曲高必然和寡。除非你忍得下寂寞，否则，你只好唱唱滥调陈腔。然而，也幸亏这个世界上究竟还有那么多不怕寂寞的人，他们在漆黑的夜空中散布下几点星光，照亮了他们自己的那个年代，也照亮了后来人们的路。

许多有名的诗句也常常被引用的“枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，古道本风瘦马，夕阳西下，断肠人在天涯。”作者当时如没有深切的寂寞孤独之感，决写不出这样的佳句。又如张若虚“春江花月夜”中的“江天一色无纤尘，皎皎空中孤月轮，江畔何人初见月，江月何年初照人。”也深深刻划出作者当时那前不见古人，后不见来者的寂寞之情。

又如“千山鸟飞绝，万径人踪来，孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。”一诗，在隐逸中，又是何等的悲凉寂寞！

每一个人都有在灵魂上痛感寂寞的时候。我们时常会感到满腹委屈，却觉家人亲友之中，竟无一人可与之一吐积郁。尤其是当我们发现并且证明了人们多数喜欢看你春风得意时的笑脸，而不喜欢听你秋扇同捐时的牢骚；当你一腔心事方待倾诉，却见你生平好友婉谢约谈，离席辞去，那时，你心中又是什么感觉？但如你够豁达，你就应该了悟，人与人间只能在笑语喧腾的时候，显得亲热，或在一方要以施舍善意，博得慷慨之名的时候，显得仁慈；舍此而外，没有谁真正会分担你心灵上的寂寞。

因此，我们在这漫长而又孤零的人生道上，只有勇敢地承担起这与生俱来的寂寞，用自己的力量发出一点光和热，冀望而却步这点光和热也可以成为漆黑夜空中的一二星点，在漫漫无际的永恒中，发出一点光辉。


“当我最孤独的时候，也是我最不孤独的时候。”...... 花草茶事.......

 

[Gusty Wind]

人生之中,遇一个好女人,就是缘份!好女人是可遇而不可求的.她总是在不经意间,不期然间邂逅 .只有懂得欣赏的人,才会用心来读她 ,读懂她. 好女人如同一首抒情的散文诗,愈读愈觉韵味无穷.就如一壶清沏清纯的香茗,愈品愈觉齿颊留香. 作为女人, 拥有美貌与年轻当然很好，但拥有智慧更可靠, 更经用。

凭借智慧与优秀的男人并肩前行,何等风光，满足，持久…… 美丽的女人不一定天生丽质，但肯定知道如何装扮自己。让每一天的心情跟着衣妆一起亮丽起来，她们美丽着装, 不为取悦男人，不是虚荣的表现，是女人热爱生活与维护自尊的表达。

端正的五官, 丰富的内涵，恰当的装扮，再加上自信，健康的心态，这就是女人真正的美。

 

[Gusty Wind]

生命中最美的记忆


生命中最美的记忆有些伤疤，在你的心底，永远不要去碰他，因为碰一次，就会痛一次。
有些伤口，会结疤，却永远无法长出新的肌肤，疤痕烙在那里，深深的，硬硬的，擦不掉，也抹不去。

伸出你的右手，仔细地看看，看一看你的心，它只有那么小，那么脆弱，你又怎么忍心在那上面刻下深深的伤痕，留下永远的疼痛呢？
当我们经历春夏秋冬的时候，一切从暖变热，到凉，再到冷，我们可以慢慢的体会变化的美丽；可是当我们的心从天堂掉入地狱的时候，却只有那么一瞬间，那么的猝不及防，就像一团火突然被冰封般，寒冷刺骨。

在那一刻，你甚至忘了痛，才会发现，原来麻木是可以不使用麻醉药的。
也许，时间真的是抚平伤痛最好的良药，可是，时间会把一切冲淡，却永远也冲不掉一切。当很久很久以后，你会在某一个瞬间，发现其实所有的一切都不曾消失过，它一直仍在你的心上，变成了厚厚的疤痕。不要去揭它，只怕轻轻一碰，会再次刺痛你，你的眼角，会再次溢出泪水。

曾经以为，无论怎样的刻骨铭心，经过时间的流逝，在某一天会犹如夜空中的流星，宛若一道彩虹，惊艳地从生命中划过，你记得它的美丽，你回忆着它的幸福，可是那一切也仅仅是从你生命中再一次划过，不会留下任何痕迹。可它终究还是触动了心底最深的那根弦，才会真正的知道，有些记忆，有些曾经是真的不能够忘怀的。你唯一能够做的，也仅仅是将它深埋。
当你想要用心去爱一个人的时候，请你记得，你会幸福、会快乐，但也会伤心、会痛苦，痛苦过后，便是深深的伤痛。所以，你一定要准备好，然后去爱或接受爱。

生命中，总有一段情是你记忆中最美的故事，或许，它不会是完美的；生命中，也总有一个人是你最珍惜的，或许，你永远也无法再好好珍惜。

 

[Gusty Wind]

据说佛教有一种说法叫“坐化”，修成了可达羽化飞天的极境。面对心田，虽无福与佛结缘，我也甘愿坐化，孤独而坚贞地守望。




一生中最经典的一句话:人生的路.......

 

[Winterfall]

妹妹真是性情中人,厉害啊 !

 

[Gusty Wind]

名人自傳不講真話.

 

[Gusty Wind]

莊子的故事

是這樣開始的。南郭老師靠著講桌坐著，也不看人，也不講課，仰頭向天，吐氣吹噓，除了人還活著以外，就只剩一副魂不守舍的軀殼，一點兒也沒有做老師的風範，他的學生顏成子游站在旁邊侍候著，覺得很奇怪，說：老師您怎麼啦！就算人的身體累得不能動彈，也不能外面的事兒一點都不管呀！老師您今天在臺上的樣子和以前完全都不一樣喔！南郭老師聽了學生的發問，內心怡然，他的刺激教學法終於有了切中的回應，總算給他找到了發言的起點：我說子游啊，你很不錯喔！還會問出這樣的問題。

 

[Gusty Wind]

男人喝酒与女人饮酒



男人喝酒，性情毕现

选择啤酒的人与任何人都谈得来，具有服务精神，爱取悦他人，也容易获得别人好感 。

选择威士忌加冰的是真正喜欢喝酒的人，同时总是以实用为本位，性格开朗，不会装腔作势，与人交往时好恶分明，即使对手是异性也不例外。

选择鸡尾酒的人多属于善于玩乐的都会派，很重视气氛；但爱挑选名字特别的鸡尾酒者，是个没主见和缺乏照顾别人能力的男人。

选择苏打酒的男人，自尊心很强，不甘平庸，是个有理想的人，他们所追求的是运用自己的知识和能力令生活更加丰富和有趣，对于平凡单调的生活会忍受不了。

不喝酒的男人，是要让自己保持清醒，怕酒后吐真言。这种人比较顽固，不愿意听从他人的意见，亦不会随便表露自己的真意。

在约会时安排喝葡萄酒的男人，基本上不会是土包子，尤其选择在有情调，好气氛的餐厅进食者，属于有见识、社交活跃和懂得生活享受的人。

女人饮酒，雾里看花

不是个个女人都能饮酒，老女人饮酒总给人潦倒失意的感觉；中年女人饮酒的豪迈之态，连男人看了都自愧弗如；唯有年轻女人轻啜浅尝的姿态最令人心神摇荡，特别是酒后那脸上的一抹醉红，更增添了平日不常有的一份美态。

懂饮酒的女人其实不常饮酒，她们多知道酒的特性，只在某些场合饮上两杯，不像一些男人自认为酒量不会低于纤纤弱女，往往最后却输得很惨。动辄与女人赌酒的男人是愚蠢的，女人的酒量就和女人的心思一样神秘，哪会让人一眼看穿。

女人饮酒绝不可上瘾，女酒鬼的姿态比男酒鬼更令人不堪入目。一个长期朱唇吐着酒气的女人，总让人往不好的方面想，往往令人避而远之。

能饮两杯的女人能成为你的红颜知己，闷时陪你小坐，留心倾听你所有的心事，分担你的快乐与忧愁，不亦美哉？

酒不是女人解愁的良方，因此，借酒消愁并不属于女人。

 

[Winterfall]

LOL Gusty!

 

[Hushbaby]

秋天来临了, 是啊！在这人生的秋季，老去的只是容颜，心却依然年轻。

 

[Gusty Wind]

Can you read.... ?

 

[Hushbaby]

Nope.

 

[Hushbaby]

山间冬至日，寂寞与 时增。万物随枯草，人情也似冰。 Honey

 

[Gusty Wind]

昙花梦醒不要再醉.

 

[Winterfall]

昙花啊昙花.....
昔日去
已知春来归
盼归
莫把心揉碎

 

[Gusty Wind]

搬家忙

搬家忙搬家忙
忙搬家

庫洛牌上沉睡的文字
封~印~ 解~除~

如鬼魅般
昔日的塵沙
在空氣中瀰漫

飄漂蕩盪

哈哈

這個是病死的
那個是慷慨就義的
還有捨身成人的
或白痴枉死的

不一而足

人說化為春泥更護花
這些骨灰多少也算有機肥吧

搬呀搬
不怕有險灘
行呀行
緣溪且徐行

相視而笑
莫逆於心

 

[Gusty Wind]

昙 花 梦

何时这样的痴迷,
何时这样的沉醉,
悠然一股清香来,
那是飘自你的花蕊
总是让我慕然心动
却不敢走进去吻你
转眼一阵烟云过
花谢人去只留后悔

让风吹吹干我脸上的泪
告诉我不要再为情伤悲
这只是一种爱的常规
昙花梦醒时不要醉

让风吹吹干我脸上的泪
告诉我不要再为情伤悲
这只是一种爱的常规
昙花梦醒时不要醉~~

 

[Gusty Wind]

如夢

微弱如燭火，
不安如風。

偏執如夢，
夜如空。

於是晴，於是多雲。於是雨
於是晴。於是多雲，於是雨




約莫是失眠的夜....